17-й век: Ура Голландии!
С наступлением политической и экономической
стабильности, в Бордо,
как никогда начало процветать виноделие -
и все благодаря развитию торговли с голландцами !
Для дистилляции в Нидерланды
экспортировались не только традиционные вина Clarets,
но также сухие и мягкие белые вина, а также
окрашенные красные вина.
Голландцы, имевшие во всем мире славу знатных
коммерсантов, называли продукцию первых вин
лучшей марки как "Ho-Bryan" - будущий Haut-Brion.
Именно голландцы привносят и многочисленные
революционные нововведения.
Одно из них - обработка бочек в сере,
чтобы облегчить их сохранение и доставку.
Голландцы благополучно устроились в Chartons -
в двух шагах от набережных.
Здесь, в многочисленных складах торгового квартала,
вина хранились в крепких бочках, экспортировались и
продавались. И сегодня существуют
те самые винные склады, исправно продолжая свою работу.
стабильности, в Бордо,
как никогда начало процветать виноделие -
и все благодаря развитию торговли с голландцами !
Для дистилляции в Нидерланды
экспортировались не только традиционные вина Clarets,
но также сухие и мягкие белые вина, а также
окрашенные красные вина.
Голландцы, имевшие во всем мире славу знатных
коммерсантов, называли продукцию первых вин
лучшей марки как "Ho-Bryan" - будущий Haut-Brion.
Именно голландцы привносят и многочисленные
революционные нововведения.
Одно из них - обработка бочек в сере,
чтобы облегчить их сохранение и доставку.
Голландцы благополучно устроились в Chartons -
в двух шагах от набережных.
Здесь, в многочисленных складах торгового квартала,
вина хранились в крепких бочках, экспортировались и
продавались. И сегодня существуют
те самые винные склады, исправно продолжая свою работу.
18-й век: век просвещения
Во время колониальной эпохи, виноделы Бордо
начинают экспорт вина в Санто-Доминго и
на Малые Антильские острова.
Английский рынок становится вторичным рынком
сбыта - 10 % экспортных поставок, и все же
достаточно важным. Высоко ценимые лондонским
высшим обществом изысканные вина Бордо
получают титул благородных вин..
Во время посещения города Бордо в 1787
Томас Жефферсон, будущий президент США,
дает собственную классификацию вин,
поддержанную брокерами и торговцами.
В эпоху просвещения появляются первые
закупоренные и запечатанные бутылки,
понемногу заменявшие бочки,
как распространенный способ доставки.
Сама архитектура города и его набережных
свидетельствовала о его богатстве.
Бордо 18-го века – самый просторный
городской центр в Европе.
Этот период роста и процветания длился
до революции 1789.
на Малые Антильские острова.
Английский рынок становится вторичным рынком
сбыта - 10 % экспортных поставок, и все же
достаточно важным. Высоко ценимые лондонским
высшим обществом изысканные вина Бордо
получают титул благородных вин..
Во время посещения города Бордо в 1787
Томас Жефферсон, будущий президент США,
дает собственную классификацию вин,
поддержанную брокерами и торговцами.
В эпоху просвещения появляются первые
закупоренные и запечатанные бутылки,
понемногу заменявшие бочки,
как распространенный способ доставки.
Сама архитектура города и его набережных
свидетельствовала о его богатстве.
Бордо 18-го века – самый просторный
городской центр в Европе.
Этот период роста и процветания длился
до революции 1789.
